Handleiding Tristar VS-3915 Slowcooker

Handleiding

VS3915

EN | Instruction manual

NL | Gebruiksaanwijzing

FR | Mode d’emploi

DE | Bedienungsanleitung

ES | Manual de usuario

PT | Manual de utilizador

IT | Manuele utente

SV | Bruksanvisning

PL | Instrukcja obsługi

CS | Návod na použití

SK | Návod na použitie

RU | Руководство по

эксплуатации

6

PARTS DESCRIPTION / ONDERDELENBESCHRIJVING / DESCRIPTION DES PIÈCES / TEILEBESCHREIBUNG /

DESCRIPCIÓN DE LAS PIEZAS / DESCRIÇÃO DOS COMPONENTES / DESCRIZIONE DELLE PARTI /

BESKRIVNING AV DELAR / OPIS CZĘŚCI / POPIS SOUČÁSTÍ / POPIS SÚČASTÍ / ПИСАНИЕ ЗАПЧАСТИ

1

2

3

5

87

4

WWW.TRISTAR.EU

Tristar Europe B.V. | Jules Verneweg 87

5015 BH Tilburg | The Netherlands

ENInstruction manual

SAFETY

• By ignoring the safety instructions the

manufacturer can not be hold responsible for

the damage.

• If the supply cord is damaged, it must be

replaced by the manufacturer, its service

agent or similarly qualified persons in order to

avoid a hazard.

• Never move the appliance by pulling the cord

and make sure the cord can not become

entangled.

• The appliance must be placed on a stable,

level surface.

• The user must not leave the device

unattended while it is connected to the supply.

• This appliance is only to be used for

household purposes and only for the purpose

it is made for.

• This appliance shall not be used by children

aged less than 8 years. This appliance can be

used by children aged from 8 years and above

and persons with reduced physical, sensory or

mental capabilities or lack of experience and

knowledge if they have been given

supervision or instruction concerning use of

the appliance in a safe way and understand

the hazards involved. Children shall not play

with the appliance. Keep the appliance and its

cord out of reach of children aged less than 8

years. Cleaning and user maintenance shall

not be made by children unless older than 8

and supervised.

• To protect yourself against an electric shock,

do not immerse the cord, plug or appliance in

the water or any other liquid.

• This appliance is intended to be used in

household and similar applications such as:

– Staff kitchen areas in shops, offices and other working environments.

– By clients in hotels, motels and other residential type environments.

– Bed and breakfast type environments.

– Farm houses.

• To protect yourself against an electric shock,

do not immerse the cord, plug or appliance in

the water or any other liquid.

• Surface are liable to get hot during use.

PARTS DESCRIPTION

1. Lid handle

2. Glass lid

3. Ceramic cooking pot

4. Slow cooker handle

5. Power selector switch

6. Plug with cord

7. Stainless steel exterior base

8. Pilot light

BEFORE THE FIRST USE

• Remove all packaging of the device.

• Check if the voltage of the appliance corresponds to the main voltage

of your home. Rated voltage: AC220-240V 50Hz. The socket must be

at least 16A or 10 A slow-protected.

• Place the device on a flat stable surface and ensure a minimum of 10

cm. free space around the device. This device is not suitable for

installation in a cabinet or for outside use.

• Wash before using the device for the first time all loose parts in warm

soapy water. Rinse and dry thoroughly below. These parts are also

dishwasher safe.

• The heating element on the inner side of the base becomes very hot.

Never touch this, you can get very serious burns.

• During operation of the machine steam arises which is very hot,

always use the handles and oven mitts when the steaming bowls, rice

bowl, the drip tray or base are being touched.

USE

The slow cooker has three power settings: LOW, HIGH and WARM.

Use the recommended guidelines offered in the recipe being used to

determine cooking time and power setting. Dishes can be prepared well

in advance of mealtime and cooking time regulated so that food is ready

to serve at a convenient time.

Cooking Time Recommended power setting

6-8 hours Low

4-6 hours High

Food Weight Time (low) Time (high)

Beef 2.0 - 2.5 kg 8 hours 6 hours

Whole chicken 2.0 - 3.0 kg 6 hours 4 hours

Pork 1.0 - 1.5 kg 6 hours 4 hours

Tabel1: Slow cooker cooking table

• Prepare recipe according to instructions. Place food into cooking pot

and cover.

• Plug slow cooker into electrical outlet and select LOW, HIGH or

WARM setting. Slow cooking will commence. Power on indicator will

illuminate.

• Always cook with the lid on.

IMPORTANT! Do not remove the lid often when cooking as this will

prolong the cooking time.

• Serving. Turn the slow cooker to WARM setting for a short period of

time prior to serving or turn to the OFF position to unplug the

appliance.

IMPORTANT! Slow cooker will operate until switched OFF. Do not

overcook food. Monitor cooking and ensure to switch OFF the slow

cooker when the food is cooked properly.

• Using pot holders, remove the cover.

CAUTION: When removing cover, grasp the designed area on the lid

and lift to allow steam to escape before setting cover aside. To avoid

burns, always hold cover so that escaping steam flows away from

hands and face.

• Grasp cooking pot by handles and remove it from the body.

• Tableside serving. If serving directly from the cooking pot, always

place a trivet or protective padding under the pot before placing it on a

table or countertop.

CAUTION: The pot will be hot and can cause burns.

RECIPES

Portuguese Garlic Chicken

1 medium onion, finely sliced

6 cloves of garlic, finely sliced

2 medium tomatoes cut into quarters ⅓ cup of chopped roast ham

½ cup of raisins (Golden Raisins)

1.7 kg chicken ½ cup of Port

½ cup of Brandy

1 teaspoon of Dijon mustard

2 teaspoons of tomato puree

1.5 teaspoons of corn starch

2 tablespoons of cold water

1 teaspoon of red wine vinegar

parsley sprigs

salt

Mix the onion slices, garlic, tomatoes ham and raisins. Remove the

chicken giblets and put aside for use another time; rinse the inside and

outside of the chicken and dry. Secure the wings and tie up the thighs.

Place the chicken on the onion mixture. Mix the Port, Brandy, mustard and

tomato puree and pour over the chicken. Cover and slow cook on low

(LOW) until the meat on the thighs is tender (7 to 8 hours) Carefully place

the chicken on an oven tray and sear for about 5 minutes. Put the chicken

on a hot plate. Skim the fat from the cooking liquid and mix in the corn

starch solution. Select the high setting (HIGH), cover and simmer, stirring

2 or 3 times until the sauce thickens (about 10 -15 minutes). Add the

vinegar and season according to taste. To serve, garnish the chicken with

some parsley and quartered tomatoes. Cut the chicken and add a little

sauce. The remaining sauce can be served in a sauce boat.

Cranberry Chicken

1 finely sliced small onion

1 cup of fresh or frozen (unthawed) cranberries

1 kg of skinless deboned chicken thighs

¼ cup of ketchup

2 teaspoons of raw sugar

1 teaspoon dry mustard

2 teaspoons of cider vinegar

1.5 teaspoons corn starch

2 tablespoons of cold water Salt

Mix the onions and the cranberries in the slow cooker. Rinse and dry the

chicken thighs and place them into the cooker. In a small bowl mix the

ketchup, sugar, mustard and vinegar and place this mixture onto the

chicken. Cover and simmer on low (LOW) until the chicken is tender (6 ½

-7 ½ hours). Carefully place the chicken on to a serving dish. Mix the corn

starch with the water and stir this into the cooking liquid. Turn the heat to

high (HIGH), cover with the lid and simmer, stirring 2 or 3 times until the

sauce thickens (about 10 -15 minutes). Season according to taste. Pour

the sauce over the chicken.

Beef and Potato Stew

1-1.25 kg very lean beef

2 tablespoons of bacon fat or other fat

2 large diced onions

5 large potatoes chopped into eighths

4 or 5 large carrots cut into 5cm pieces Salt and pepper to season 1 can of

tomato soup

Sear the meat in the fat or bacon grease. Add the diced onions. Place the

meat, onions, vegetables, seasoning and can of tomato soup, along with

some water, into the slow cooker. Simmer for 7 hours on low (LOW). Add

more water if necessary. Serve with bread.

CLEANING AND MAINTENANCE

• Remove the plug from the socket and allow all parts to cool down.

• Clean the steaming bowls, rice bowl, cover and drip tray in warm soapy

water. These parts are also dishwasher safe.

• Do not immerse the base in water or other liquid. Place the base not in

the dishwasher, but clean it with a damp cloth.

• Clean the outside with a damp cloth. Never use harsh and abrasive

cleaners, steel wool or a scouring pad as this will damage the device. Do

not immerse in water or other liquid.

• The unit should be regularly decalcified. Pour about 0.7 liters of vinegar

in the base and place the first steaming bowl with the lid on the base.

Turn on the device and leave it enabled for about 20 minutes. Then rinse

the parts thoroughly and fill the tank with water, switch it on and let it

stand for about 10 minutes. Then rinse the loose parts and the base

thoroughly with clean water and make them dry.

ENVIRONMENT

This appliance should not be put into the domestic garbage at the

end of its durability, but must be offered at a central point for the recycling

of electric and electronic domestic appliances. This symbol on the

appliance, instruction manual and packaging puts your attention to this

important issue. The materials used in this appliance can be recycled. By

recycling of used domestic appliances you contribute an important push to

the protection of our environment. Ask your local authorities for information

regarding the point of recollection.

Support

You can find all available information and spare parts at www.tristar.eu!

NLGebruiksaanwijzing

VEILIGHEID

• De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade

voortvloeiend uit het niet opvolgen van de

veiligheidsinstructies.

• Als het netsnoer beschadigd is, moet het

worden vervangen door de fabrikant, de

onderhoudsmonteur van de fabrikant of door

personen met een soortgelijke kwalificatie om

gevaar te voorkomen.

• Verplaats het apparaat nooit door aan het snoer

te trekken. Zorg ervoor dat het snoer nergens in

verstrikt kan raken.

• Het apparaat moet op een stabiele, vlakke

ondergrond worden geplaatst.

• De gebruiker mag het apparaat niet onbeheerd

achterlaten wanneer de stekker zich in het

stopcontact bevindt.

• Dit apparaat is uitsluitend voor huishoudelijk

gebruik en voor het doel waar het voor bestemd

is.

• Dit apparaat mag niet worden gebruikt door

kinderen jonger dan 8 jaar. Dit apparaat kan

worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en

door personen met verminderde lichamelijke,

zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek

aan de benodigde ervaring en kennis indien ze

onder toezicht staan of instructies krijgen over

hoe het apparaat op een veilige manier kan

worden gebruikt alsook de gevaren begrijpen

die met het gebruik samenhangen. Kinderen

mogen niet met het apparaat spelen. Houd het

apparaat en het netsnoer buiten bereik van

kinderen jonger dan 8 jaar. Laat reiniging en

onderhoud niet door kinderen uitvoeren, tenzij

ze ouder zijn dan 8 jaar en onder toezicht staan.

• Dompel het snoer, de stekker of het apparaat

niet onder in water of andere vloeistoffen om

elektrische schokken te voorkomen.

• Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk en

soortgelijk gebruik, zoals:

– Personeelskeukens in winkels, kantoren en andere werkomgevingen.

– Door gasten in hotels, motels en andere residentiële omgevingen.

– Bed&Breakfast-type omgevingen.

– Boerderijen.

• Dompel het snoer, de stekker of het apparaat

niet onder in water of andere vloeistoffen om

elektrische schokken te voorkomen.

• Het oppervlak kan heet worden tijdens

gebruik.

BESCHRIJVING VAN DE ONDERDELEN

1. Dekselhandgreep

2. Glazen deksel

3. Keramische kookpot

4. Slowcooker-handgreep

5. Aan/uit-schakelaar

6. Stekker met snoer

7. Onderstel met roestvrijstalen buitenzijde

8. Controlelampje

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

• Verwijder alle verpakking van het apparaat.

• Controleer of het voltage dat wordt aangegeven op het apparaat,

overeenkomt met de plaatselijke netspanning voordat u het apparaat

aansluit. Voltage 220V-240V 50Hz. De contactdoos moet met ten minste

16 A of 10 A traag beveiligd zijn.

• Plaats het apparaat op een vlakke, stabiele ondergrond. Zorg voor

minimaal 10 cm vrije ruimte rondom het apparaat. Dit apparaat is niet

geschikt voor inbouw of gebruik buitenshuis.

• Reinig voor het eerste gebruik van het apparaat alle losse onderdelen in

warm sop. Vervolgens grondig afspoelen en afdrogen. Deze onderdelen

zijn tevens vaatwasserbestendig.

• Het verwarmingselement aan de binnenzijde van de basis wordt zeer

heet. Raak dit nooit aan, u kunt hierbij zeer ernstige brandwonden

oplopen.

• Als het apparaat in werking is, ontstaat zeer hete stoom. Gebruik altijd

de handgrepen en draag ovenwanten als u de stoomschalen, de

rijstschaal, de lekbak of de basis moet aanraken.

GEBRUIK

De slowcooker heeft drie vermogensinstellingen: LOW [laag], HIGH [hoog]

en WARM [warm]. Gebruik de aanwijzingen in het recept om de

bereidingstijd en de vermogensinstelling te bepalen. Gerechten kunnen

ruim voor etenstijd worden voorbereid en de bereidingstijd kan zo worden

ingesteld, dat het eten op de juiste tijd klaar is om te worden geserveerd.

Bereidingstijd Aanbevolen vermogensinstelling

6-8 uur Laag

4-6 uur Hoog

Voedsel Gewicht Tijd (laag) Tijd (hoog)

Rundvlees 2,0 - 2,5 kg 8 uur 6 uur

Hele kip 2,0 - 3,0 kg 6 uur 4 uur

Varkenslees 1,0 - 1,5 kg 6 uur 4 uur

Tabel1: Bereidingstafel voor de slowcooker

• Bereid het recept volgens de instructies voor. Leg het voedsel in de

binnenpan en plaats de deksel.

• Steek de stekker van de slow cooker in het stopcontact en kies de

instelling LOW, HIGH of WARM. Het slowcooken begint. De indicator

voor voeding aan brandt.

• Kook altijd met de deksel op de pan.

BELANGRIJK! Verwijder de deksel tijdens het bereiden niet te vaak, want

dit verlengt de bereidingstijd.

• Opdienen. Zet de slowcooker een korte tijd voor het serveren op WARM

of zet het apparaat op OFF [uit] en haal de stekker uit het stopcontact.

BELANGRIJK! De slowcooker blijft werken tot hij wordt uitgeschakeld.

Zorg dat het voedsel niet te gaar wordt. Houd de bereiding in de gaten en

schakel de slowcooker uit als het voedsel correct is bereid.

• Gebruik pannenlappen bij het verwijderen van de deksel.

VOORZICHTIG: Pak bij het verwijderen van de deksel deze bij de

handgreep vast en til hem op om de stoom te laten ontsnappen voordat u

hem opzij legt. Houd om brandwonden te voorkomen de deksel altijd zo

vast, dat de ontsnappende stoom zich van de handen en het gezicht af

beweegt.

• Pak de binnenpan bij de handgrepen vast en verwijder deze van het

onderstel.

• Aan tafel serveren. Plaats als u direct vanuit de binnenpan serveert altijd

een onderzetter of een beschermende mat onder de pot voordat u deze

op een tafel of aanrecht zet.

VOORZICHTIG: De pan is heet en kan brandwonden veroorzaken.

RECEPTEN

Portugese knoflookkip

1 middelgrote ui, in dunne plakjes gesneden

6 tenen knoflook, in dunne plakjes gesneden

2 middelgrote tomaten in kwarten gesneden, 75 gram gebraden ham, in

stukjes gesneden

75 gram rozijnen (blanke rozijnen)

1,7 kg kip 120 ml port

120 ml brandewijn

1 theelepel dijonmosterd

2 theelepels tomatenpuree

1,5 theelepel maizena

2 eetlepels koud water

1 theelepel rode wijnazijn

toefjes peterselie

zout

Meng de plakjes uit, knoflook, tomaten, ham en rozijnen. Verwijder de

inwendige organen uit de kip en leg deze opzij om ze aan andere keer te

gebruiken; spoel de binnenzijde en buitenzijde van de kip en maak hem

droog. Zet de vleugels vast en bindt de dijen vast. Plaat de kip op het

uimengsel. Meng de port, de brandewijn, de mosterd en de tomatenpuree

en giet dit over de kip. Dek dit af en slowcook op de lage stand (LOW) tot

het vlees op de dijen mals is (7 tot 8 uur). Plaats de kip voorzichtig op een

ovenplaat en schroei hem in ongeveer 5 minuten dicht. Plaats de kip op

een warm bord. Schep het vet van het kookvocht en meng het vocht met

de maizena. Kies de hoge stand (HIGH), plaats de deksel en laat

pruttelen, roer 2 of 3 keer tot de saus dikker wordt (ongeveer 10-15

minuten). Voeg de azijn en de kruiden naar smaak toe. Bestrooi de kip

voor het opdienen met een beetje peterselie en de tomatenkwarten. Snij

de kip en voeg een beetje saus toe. De overige saus kan in een juskom

worden geserveerd.

Cranberrykip

1 kleine ui, in dunne plakjes gesneden

100 gram verse of bevroren (niet ontdooide) cranberry's

1 kg kippendijen zonder huid en bot

60 ml tomatenketchup

2 theelepel ruwe suiker

1 theelepel mosterdzaad

2 theelepels ciderazijn

1,5 theelepel maizena

2 eetlepels koud water Zout

Meng de uien en de cranberry's in de slowcooker. Spoel de kippendijen af

en maak ze droog. Plaats ze in de cooker. Meng in een kleine kom de

tomatenketchup, de suiker, het mosterdzaad en de ciderazijn en leg dit

mengsel op de kip. Plaats de deksel en laat op de lage stand (LOW)

sudderen tot de kip mals is (6½ -7½ uur). Leg de kip voorzichtig op een

serveerschaal. Meng de maizena met het water en tot dit door het

kookvocht. Zet de warmte op de hoge stand (HIGH), dek af met de deksel

en laat pruttelen, roer 2 of 3 keer tot de saus dikker wordt (ongeveer 10-15

minuten). Voeg kruiden naar smaak toe. Giet de saus over de kip.

Stoofpot met rundvlees en aardappel

1-1,25 kg zeer mager rundvlees

2 eetlepels spekvet of ander vet

2 grote uien, gesnipperd

5 grote aardappelen in acht stukken gesneden

4 of 5 grote wortels in stukken van 5cm gesneden Zout en peper naar

smaak 1 blik tomatensoep

Braad het vlees in het vet of spekvet aan. Voeg de gesneden uiten toe.

Plaats het vlees, de uien, groenten, kruiden en blik tomatensoep met een

beetje water in de slowcooker. Laat 7 uur op de lage stand (LOW)

sudderen. Voeg indien nodig meer water toe. Serveer met brood.

REINIGING EN ONDERHOUD

• Haal de stekker uit het stopcontact en laat alle onderdelen afkoelen.

• Reinig de stoomschalen, de rijstschaal, de deksel en de lekbak in warm

sop. Deze onderdelen zijn tevens vaatwasserbestendig.

• Dompel de basis niet onder in water of andere vloeistoffen. De basis is

niet geschikt voor de afwasmachine. Reinig deze met een vochtige doek.

• Reinig de buitenkant met een vochtige doek. Gebruik nooit agressieve of

schurende reinigingsmiddelen, staalwol of een schuurspons; dit

beschadigt het apparaat. Niet onderdompelen in water of andere

vloeistoffen.

• Het apparaat moet regelmatig worden ontkalkt. Giet ongeveer 0,7 liter

azijn in de basis en plaats de eerste stoomschaal met de deksel op de

basis. Schakel het apparaat in en laat het ongeveer 20 minuten werken.

Spoel daarna de onderdelen grondig en vul het reservoir met water.

Schakel het apparaat hierna ongeveer 10 minuten in. Spoel vervolgens

de losse onderdelen en de basis grondig met schoon water en droog ze

af.

MILIEU

Dit apparaat mag aan het einde van de levensduur niet bij het

normale huisafval worden gedeponeerd, maar moet bij een speciaal

inzamelpunt voor hergebruik van elektrische en elektronische apparaten

worden aangeboden. Het symbool op het apparaat, in de

gebruiksaanwijzing en op de verpakking attendeert u hierop. De in het

apparaat gebruikte materialen kunnen worden gerecycled. Met het

recyclen van gebruikte huishoudelijke apparaten levert u een belangrijke

bijdrage aan de bescherming van ons milieu. Informeer bij uw lokale

overheid naar het inzamelpunt.

Support

U kunt alle beschikbare informatie en reserveonderdelen vinden op

www.tristar.eu!

FRManuel d'instructions

SÉCURITÉ

• Si vous ignorez les instructions de sécurité, le

fabricant ne saurait être tenu responsable des

dommages.

• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il

doit être remplacé par le fabricant, son

réparateur ou des personnes qualifiées afin

d'éviter tout risque.

• Ne déplacez jamais l'appareil en tirant sur le

cordon et veillez à ce que ce dernier ne soit pas

entortillé.

• L'appareil doit être posé sur une surface stable

et nivelée.

• Ne laissez jamais le dispositif sans surveillance

s'il est connecté à l'alimentation.

• Cet appareil est uniquement destiné à des

utilisations domestiques et seulement dans le

but pour lequel il est fabriqué.

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des

enfants de moins de 8 ans. Cet appareil peut

être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et

des personnes présentant un handicap

physique, sensoriel ou mental voire ne

disposant pas des connaissances et de

l'expérience nécessaires en cas de surveillance

ou d'instructions sur l'usage de cet appareil en

toute sécurité et de compréhension des risques

impliqués. Les enfants ne doivent pas jouer

avec l'appareil. Maintenez l'appareil et son

cordon d'alimentation hors de portée des

enfants de moins de 8 ans. Le nettoyage et la

maintenance utilisateur ne doivent pas être

confiés à des enfants sauf s'ils ont 8 ans ou

plus et sont sous surveillance.

• Afin de vous éviter un choc électrique,

n'immergez pas le cordon, la prise ou l'appareil

dans de l'eau ou autre liquide.

• Cet appareil est destiné à une utilisation

domestique et aux applications similaires,

notamment:

– Coin cuisine des commerces, bureaux et autres environnements de

travail.

– Hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel.

– Environnements de type chambre d’hôtes.

– Fermes.

• Afin de vous éviter un choc électrique,

n'immergez pas le cordon, la prise ou l'appareil

dans de l'eau ou autre liquide .

• La surface peut devenir chaude à l'usage.

DESCRIPTION DES PIÈCES

1. Poignée de couvercle

2. Couvercle en verre

3. Pot de cuisson en céramique

4. Poignée de cuiseur lent

5. Sélecteur de puissance

6. Fiche avec cordon

7. Base extérieure en acier inox

8. Témoin pilote

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Retirez l’emballage de l'appareil.

• Vérifiez si la tension de l'appareil correspond à la tension du secteur de

votre domicile. Tension nominale: 220-240V CA 50Hz. La prise doit être

d’au moins 16A ou 10A et à fusible lent.

• Mettez l'appareil sur une surface stable plate et assurez un dégagement

tout autour de l'appareil d'au moins 10 cm. Cet appareil ne convient pas

à une installation dans une armoire ou à un usage à l'extérieur.

• Avant la première utilisation, lavez toutes les pièces détachables de

l'appareil dans de l'eau chaude savonneuse. Rincez et séchez

soigneusement en dessous. Ces pièces sont également lavables en

lave-vaisselles.

• L'élément chauffant du côté intérieur de la base devient très chaud. Ne

touchez jamais. Vous risquez des brûlures très graves.

• Durant le fonctionnement de la machine, de la vapeur très chaude

s'échappe. Utilisez toujours les poignées et des gants de cuisine pour

toucher les bols vapeur, la cuve à riz, le bac de collecte ou la base.

UTILISATION

Le cuiseur lent offre trois réglages de puissance : LOW, HIGH et WARM.

Respectez les recommandations de la recette choisie afin de déterminer le

temps de cuisson et le réglage de puissance. Les plats peuvent être

préparés bien avant l'heure du repas et le temps de cuisson être réglé de

sort que les aliments soient prêts pour le service à une heure pratique.

Temps de cuisson Réglage de puissance recommandé

6-8 heures Bas

4-6 heures Élevé

Aliment Poids Temps (bas) Temps (haut)

Bœuf 2,0 - 2,5 kg 8 heures 6 heures

Poulet entier 2,0 - 3,0 kg 6 heures 4 heures

Porc 1,0 - 1,5 kg 6 heures 4 heures

Tabel1: Table de cuisson de cuiseur lent

• Préparez la recette selon les instructions. Placez les aliments dans le pot

de cuisson et couvrez.

• Branchez le cuiseur lent sur la prise électrique et réglez sur LOW, HIGH

ou WARM. La cuisson lente commence. Le témoin de marche s'allume.

• Cuisez toujours avec le couvercle en place.

IMPORTANT ! Ne retirez pas souvent le couvercle pendant la cuisson.

Vous prolongez alors le temps de cuisson.

• Service. Réglez le cuiseur lent sur WARM brièvement avant le service

ou sur OFF pour débrancher l'appareil.

IMPORTANT ! Le cuiseur lent fonctionne jusqu'à son arrêt. Ne cuisez pas

trop les aliments. Suivez la cuisson et assurez-vous d'éteindre le cuiseur

lent une fois les aliments correctement cuits.

• Pour utiliser des supports de pot, retirez le couvercle.

ATTENTION: En retirant le couvercle, saisissez la zone indiquée sur le

couvercle et levez pour laisser la vapeur s'échapper avant d'écarter le

couvercle. Pour éviter les brûlures, tenez toujours le couvercle de sorte

que la vapeur ne soit pas dirigée sur les mains et le visage.

• Saisissez le pot de cuisson par les poignées et retirez-le du bloc.

• Service à table. Pour servir directement du pot de cuisson, placez

toujours un trépied ou une protection sous le pot avant de la placer sur la

table ou le plan de travail.

ATTENTION: Le pot est chaud et peut occasionner des brûlures.

RECETTES

Poulet à l'ail portugais

1 oignon moyen en rondelles fines

6 gousses d'ail en rondelles fines

2 tomates moyennes en quartiers 75 gr de jambon rôti haché

75 gr de raisins secs (Raisins dorés)

1,7 kg de poulet 120 ml de porto

120 ml de cognac

1 cuil. à café de moutarde de Dijon

2 cuil. à café de purée de tomate

1,5 cuil. à café de fécule de maïs

2 cuil. à café d'eau froide

1 cuil. à café de vinaigre de vin rouge

branches de persil

sel

Mélangez l'oignon, l'ail, les tomates, le jambon et les raisins secs. Retirez

les abats du poulet et réservez pour usage ultérieur. Rincez l'intérieur et

l'extérieur du poulet et séchez. Fixez les ailes et attachez les cuisses.

Placez le poulet dans le mélange d'oignons. Mélangez le porto, le cognac,

la moutarde et la purée de tomate et versez sur le poulet. Couvrez et

cuisez lentement au minimum (LOW) pour que la viande sur les cuisses

soit tendre (7 à 8 heures). Placez soigneusement le poulet sur une plaque

de four et grillez environ 5 minutes. Placez le poulet sur un plat chaud.

Dégraissez les jus de cuisson et mélangez-y la solution de fécule de maïs.

Sélectionnez le réglage maximum (HIGH), couvrez et laissez mijoter en

remuant 2 ou 3 fois pour que la sauce épaississe (environ 10 -15

minutes). Ajoutez le vinaigre et assaisonnez selon vos goûts. Pour servir,

garnissez le poulet d'un peu de persil et de quartiers de tomates. Coupez

le poulet et ajoutez un peu de sauce. Le reste de la sauce peut être servi

dans une saucière.

Poulet aux canneberges

1 petit oignon en rondelles fines

100 gr de canneberges fraîches ou surgelées (sans décongeler)

1 kg de cuisses de poulet désossé sans peau

60 ml de ketchup

2 cuil. à café de sucre brut

1 cuil. à café de moutarde sèche

2 cuil. à café de vinaigre de cidre

1,5 cuil. à café de fécule de maïs

2 cuil. à café d'eau froide Sel

Beoordeling

Meer over deze handleiding

We begrijpen dat het prettig is om een papieren handleiding te hebben voor je Tristar VS-3915 Slowcooker. Je kunt de handleiding bij ons altijd downloaden en daarna zelf printen. Indien je graag een originele handleiding wilt hebben, raden we je aan contact op te nemen met Tristar. Zij kunnen wellicht nog voorzien in een originele handleiding. Zoek je de handleiding van Tristar VS-3915 Slowcooker in een andere taal? Kies op de homepage je taal naar keuze en zoek daarna op het modelnummer om te zien of we deze beschikbaar hebben.

Specificaties

Alle handleidingen voor Tristar Slowcookers
Meer handleidingen voor Slowcookers

Veelgestelde vragen over Tristar VS-3915 Slowcooker

Ons supportteam zoekt dagelijks naar nuttige productinformatie en antwoorden op veelgestelde vragen. Als er onverhoopt toch een onjuistheid tussen onze veelgestelde vragen staat, laat het ons dan weten via het contactformulier.

Gerelateerde producten

Handleiding

Tristar VS-3920 Slowcooker

Handleiding

Bestron ASC350CO Slowcooker

Handleiding

VonShef 2013340 Slowcooker

Handleiding

Premium PSC600D Slowcooker

Handleiding

KitchenAid KSC6223SS Slowcooker

Handleiding

Hamilton Beach 33140 Slowcooker

Handleiding

Hamilton Beach 33967 Slowcooker

Handleiding

Kylin AU-K2022 Slowcooker

Gerelateerde categorieën