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FUNZIONAMENTO - Primo utilizzo
1. Rimuovere l’imballaggio.
2. Pulire la piastra di cottura per eliminare gli eventuali residui di produzione (vedere il capitolo “Pulizia e
manutenzione”). Asciugare quindi a fondo gli elementi.
3. Collegare la spina (6) alla presa di rete e lasciare riscaldare la macchine per crepes elettrica per 10
minuti. In tal modo sarà possibile eliminare gli eventuali odori dovuti agli imballaggi.
ATTENZIONE:
• La prima volta che si utilizza l’apparecchio, può verificarsi una leggera emissione di fumo
accompagnata da un odore particolare. Si tratta di un fenomeno normale che scomparirà
automaticamente. Predisporre una ventilazione adeguata.
FUNZIONAMENTO - Preriscaldamento
1.
Girare il controllo della temperatura (1) nella posizione desiderata
. Verrà attivata la spias luminosa (2 e 3)
di Riscaldamento e l’apparecchio inizierà la fase di riscaldamento.
2. Attendere che venga spegnerà la spia luminosa verde (3). Ciò indica che le piastre di cottura hanno
raggiunto la giusta temperatura e che la macchine per crepes elettrica è pronta all’uso.
FUNZIONAMENTO - Ricetta di base
È possibile acquistare crepato pronto nel negozio o potrai farlo con questa ricetta di base:
requisiti:
125g farina 2 uova
2 g sale latte 250 ml
20g di zucchero 20g di burro - Possibilmente 2g essenza di vaniglia
Mescolare la farina, il sale e lo zucchero in una ciotola. Rompere le uova sopra e mescolarle. Battere con
il mixer tutto, aggiungi sempre un po ‘di latte. Se viene utilizzato tutto il latte, continuare a bussare a una
massa senza grasso viene creato. Aggiungere la vaniglia se lo si desidera. Mescolare il burro attraverso la
massa e lasciare per 30 minuti. Cuocere le crepes (non troppo pastella e diffondere bene!)
FUNZIONAMENTO - Preparazione delle crepes
1. Preparare la pastella crepe secondo la ricetta descritta in precedenza in ‘Ricetta di base o utilizzare
pastiglie pronte e seguire le istruzioni sul pacco di quella pastella.
2. Preriscaldare il dispositivo, come descritto in ‘caldo’.
3. Ingrassare la piastra (4). Utilizzare un pennello per distribuire l’olio o burro.
4. Versare la quantità desiderata di pasta sulla piastra. Evitare di riempire eccessivamente la pasta sui
bordi della frittella. Utilizzare il distributore (7) per la distribuzione della pasta.
5. Ruotare il pancake una o due volte durante la cottura con una spatola di legno (8).
6. Lasciare le frittelle cuocere fino a ben rosolato.
7. Rimuovere le frittelle con una spatola di legno o di plastica; fare attenzione a non danneggiare il
rivestimento antiaderente.
8. Al termine della cottura, per staccare la spina e lasciare raffreddare completamente l’unità.
ATTENZIONE:
• Cucinare frittelle dura circa 3 a 5 minuti. Questo naturalmente dipende dal tipo di pasta utilizzata e il
vostro gusto personale!
• Non usare utensili affilati!
PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulire l’elettrodomestico dopo ogni utilizzo.
1. Estrarre la spina dalla presa e lasciare raffreddare completamente l’apparecchio.
2. Pulire la macchine per crepes con un panno umido. Se necessario, pulire la macchine per crepes con
acqua e detergente. Assicurarsi che non penetri alcun liquido nell’apparecchio.
3. Una volta eseguita la pulizia, asciugare a fondo l’apparecchio.
4. Riporre quindi la macchine per crepes.
ATTENZIONE:
• Assicurarsi che l’apparecchio non sia collegato all’alimentazione di rete mentre lo si pulisce.
• Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi né utensili taglienti o acuminati (come coltelli o spazzole
dure) per eseguire la pulizia.
• Non immergere mai l’apparecchio, il cavo e la presa in acqua o in altri liquidi.
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