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Handleiding CombiSteel 7455.1430 Standmixer

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Handleiding

www.combisteel.com

Die Spiralkneter der BM-Serien sind eine neue Art von Knetmaschinen. Der Knetarm und der Kessel/die Schüssel

rotieren/drehen sich, was einerseits die Verarbeitungsgeschwindigkeit und andererseits die Effizienz enorm erhöht. Das Gerät

ist mit einer Schutzabdeckung ausgestattet, einfach und sicher zu bedienen. Sie machen einen optisch guten Eindruck und

leicht zu reinigen. Sie sind für die Benutzung in Hotels, Restaurant und öffentlichen Kantinen.

Technische Spezifikationen

Modell

Netz-

spannung

Frequenz

Leistung

IP-

Bewertung

Fassungs-

vermögen

Max. Teig-

menge

Abmessungen

(a×b×c) mm

Netto-

gewicht

7455.1430

~230

50Hz

1.1 kW

IPX1

8 kg

736x381x685

109 kg

7455.1435

~230

50Hz

1.5 kW

IPX1

12 kg

778x432x750

119 kg

Betrieb und Hinweise

1. Stellen Sie das Gerät auf einer trockenen und ebenen Fläche (oder Halterung) auf, sorgen Sie für sicheren Stand.

2. Stellen Sie vor der Benutzung sicher, dass die externe Stromversorgung für die Maschine geeignet und das Erdungskabel

verlässlich befestigt ist.

3. Stellen Sie sicher, dass die Zutatenmenge geringer als das max. Fassungsvermögen des Kessels/der Schüssel ist.

4. Vor dem Start, stellen Sie sicher, dass die Schutzabdeckung geschlossen ist.

5. Greifen Sie nicht mit den Händen und hantieren mit harten Gegenständen im Kessel/in der Schüssel während das Gerät

läuft.

6. Halten und ziehen Sie nicht mit der Hand an den Riemen und Ketten.

Wartung

1. Der dauerhafte, ununterbrochene Betrieb des Gerätes verkürzt die Lebensdauer.

2. Nach der Benutzung des Gerätes reinigen Sie sie, um Bakterienwachstum zu vermeiden.

3. Das Getriebegehäuse ist mit einem speziellen Schmieröl behandelt, das für ca. 6 Monate Betrieb reicht. Um Schmieröl

hinzuzufügen oder zu ersetzen, ist es notwendig die obere Abdeckung zu entfernen.

Hinweis: Trennen Sie das Gerät vor den Wartungsarbeiten unbedingt vom Stromnetz.

Fehlersuche und -behebung

Problem

Mögliche Ursache

Lösung

Mischwelle dreht sich nach dem

Einschalten nicht

Elektrische Verbindungen sind

locker

Überprüfen Sie das Stromnetz und ziehen

lockere Verbindungen fest.

Kessel/Schüssel schlingert herum

Verriegelungsbolzen sind locker

Ziehen Sie die betreffenden Bolzen fester an

Sehr starker Temperaturanstieg des

Motors, Geschwindigkeit ist zu langsam

Zu geringe Netzspannung

Überprüfen Sie die Stromversorgung

Füll-/Zutatenmenge zu groß

Reduktion der Füll-/Zutatenmenge

Komische/eigenartige Geräusche aus

dem Getriebegehäuse

Nicht genug Schmiermittel

Hinzufügen oder Ersetzen des Schmiermittels

Antriebsketten sind locker

Ziehen Sie die Antriebsketten fester an

Das Rührwerk schlägt an die

Schüssel/den Kessel.

Das Rührwerk oder die

Schüssel/der Kessel ist verformt.

Reparieren oder ersetzen Sie die verformten

Teile.

Meer over deze handleiding

We begrijpen dat het prettig is om een papieren handleiding te hebben voor je CombiSteel 7455.1430 Standmixer. Je kunt de handleiding bij ons altijd downloaden en daarna zelf printen. Indien je graag een originele handleiding wilt hebben, raden we je aan contact op te nemen met CombiSteel. Zij kunnen wellicht nog voorzien in een originele handleiding. Zoek je de handleiding van CombiSteel 7455.1430 Standmixer in een andere taal? Kies op de homepage je taal naar keuze en zoek daarna op het modelnummer om te zien of we deze beschikbaar hebben.

Specificaties

Merk	CombiSteel
Model	7455.1430
Categorie	Standmixers
Bestandstype	PDF
Bestandsgrootte	0.68 MB

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