Home > Witgoed & Apparatuur > Broodbakmachines > Domo Broodbakmachines > Domo B3963 Broodbakmachine

Handleiding Domo B3963 Broodbakmachine

Name: Domo B3963 Broodbakmachine
Brand: Domo
SKU: B3963
Rating: 33 (3 reviews)

Handleiding voor je Domo B3963 Broodbakmachine nodig? Hieronder kun je de handleiding gratis bekijken en downloaden als PDF in het Nederlands en/of Engels. Dit product heeft 2 veelgestelde vragen, 5 comments en heeft 3 stemmen met een gemiddelde score van 33/100. Is dit niet de handleiding die je zoekt, neem dan contact met ons op.

Is je product kapot en biedt de handleiding geen oplossing meer? Dan kun je voor reparatie gratis terecht bij Repair Café.

Handleiding

B3963

GEBRUIK

BASISRECEPT

Onderstaand recept is voor een eenvoudig wit brood.

· 630 g bloem

· 370 ml water

· 5 g korrelgist

· 1 tl zout

· 1 el suiker

INGREDIËNTEN

De belangrijkste factoren voor het bakken van een geslaagd brood zijn de kwaliteit, de versheid en het

correct afwegen van de ingrediënten.

Let op: overschrijd nooit de maximumcapaciteit van de broodbakmachine (1000 g)! Gebruik daarom per

bakbeurt nooit meer dan deze maximumhoeveelheden van de volgende ingrediënten:

Bloem: max. 715 g

Gist: max. 22 g verse gist of 4+1/4 theelepels korrelgist

Water: max. 460 ml

Bloem

Bloem is het basisbestanddeel van brood. Het gewicht van de bloem verschilt van soort tot soort. Daarom

is het absoluut noodzakelijk de juiste hoeveelheid af te meten met een weegschaal.

Advies: let met het kopen van bloem op de tekst van de verpakking. Er moet op staan dat de bloem

geschikt is voor het maken van brood.

Gluten

Gluten zitten van nature in bloem en bevorderen het rijzen van het brood.

Gist

Gist is een micro-organisme dat groeit op diverse plantaardige voedingsmiddelen. Gist heeft het

vermogen om suiker om te zetten in alcohol en koolzuurgas, waardoor het zich bijzonder snel

vermeerdert. Ideaal dus om het deeg te laten rijzen en het lichter en beter verteerbaar te maken.

Wij adviseren in de broodbakmachine droge gist te gebruiken. Deze (korrel)gist is gemakkelijker te

verwerken, langer houdbaar dan verse gist en het geeft een constanter bakresultaat dan verse gist.

Zout

Zout zorgt niet alleen voor een bepaalde smaak aan het brood, maar regelt ook de activiteit van gist,

maakt het deeg stevig en vast en voorkomt dat het brood te hard rijst.

Boter/olie

Boter en olie geven een betere smaak aan het brood en maken het brood zachter. De boter of olie moet

op kamertemperatuur zijn voor je deze bij de andere ingrediënten voegt.

Suiker

Suiker is de voedingsbron voor de gist en een belangrijk bestanddeel van het rijzingsproces. Je kan

gewone witte suiker, bruine suiker, stroop of honing gebruiken. Het geeft een zekere zachtheid aan de

smaak van het brood, verhoogt de voedingswaarde en helpt het brood langer te bewaren.

Meer over deze handleiding

We begrijpen dat het prettig is om een papieren handleiding te hebben voor je Domo B3963 Broodbakmachine. Je kunt de handleiding bij ons altijd downloaden en daarna zelf printen. Indien je graag een originele handleiding wilt hebben, raden we je aan contact op te nemen met Domo. Zij kunnen wellicht nog voorzien in een originele handleiding. Zoek je de handleiding van Domo B3963 Broodbakmachine in een andere taal? Kies op de homepage je taal naar keuze en zoek daarna op het modelnummer om te zien of we deze beschikbaar hebben.

Specificaties

Merk	Domo
Model	B3963
Categorie	Broodbakmachines
Bestandstype	PDF
Bestandsgrootte	2.16 MB

Alle handleidingen voor Domo Broodbakmachines
Meer handleidingen voor Broodbakmachines

Veelgestelde vragen over Domo B3963 Broodbakmachine

Ons supportteam zoekt dagelijks naar nuttige productinformatie en antwoorden op veelgestelde vragen. Als er onverhoopt toch een onjuistheid tussen onze veelgestelde vragen staat, laat het ons dan weten via het contactformulier.

Kan het ik het bakblik van mijn broodbakmachine schoonmaken met een schuurspons? Geverifieerd

Nee. De meeste broodbakmachines hebben een bakblik met een non-stick laag die beschadigd kan raken door een schuurspons of schurend reinigingsmiddel. Gebruik alleen de zachte kans van een spons of een doek.

Ik vind dit nuttig (653) Lees meer

Waarom moet het bakblik uit de broodbakmachine voordat ik er ingrediënten in doe? Geverifieerd

Dit is om te voorkomen dat er ingrediënten op een verhittingselement terecht komen. Deze kunnen verbranden en rook veroorzaken.

Ik vind dit nuttig (568) Lees meer

Beoordeling

Laat ons weten wat je van de Domo B3963 Broodbakmachine vindt door een beoordeling achter te laten. Wil je je ervaringen met dit product delen of een vraag stellen? Laat dan een bericht achter onderaan de pagina.

Bent u tevreden over de Domo B3963 Broodbakmachine?
Ja Nee

33%

67%

3 stemmen

Praat mee over dit product

Laat hier weten wat jij vindt van de Domo B3963 Broodbakmachine. Als je een vraag hebt, lees dan eerst zorgvuldig de handleiding door. Een handleiding aanvragen kan via ons contactformulier.

Strouk martine 27-12-2020
We kochten de machine tijdens de insluiting van maart zodra de verbinding verscheen een ''fout'' bericht vergezeld van een ondraaglijke hoorbare piep

beantwoord | Ik vind dit nuttig (0) (Vertaald door Google)

Claude 30-01-2021
Het deeg is klaar, maar ik kan de bereiding niet programmeren

beantwoord | Ik vind dit nuttig (0) (Vertaald door Google)

FRANCIS LEPAGE 07-04-2021
welk programma moet worden gebruikt voor de all-in-mix bloem voor een traditioneel brood

beantwoord | Ik vind dit nuttig (0) (Vertaald door Google)

Guido 05-05-2021
Kan ik ook alleen kneden met bloem? Groetjes Guido Mailadres [email protected]

beantwoord | Ik vind dit nuttig (0)

Sabine 26-06-2024
Hallo, ik bak al minstens dertig jaar mijn brood in een Domo-machine, ik heb nooit een probleem gehad Ik kocht de Domo B3963 en kreeg geen goede resultaten, mijn brood is hol en de kruimels blijven plakken Heb je een verklaring? Dankjewel

beantwoord | Ik vind dit nuttig (0) (Vertaald door Google)