Home > Witgoed & Apparatuur > Kookplaten > Gaggenau Kookplaten > Gaggenau VI492113 Kookplaat

Handleiding Gaggenau VI492113 Kookplaat

Handleiding voor je Gaggenau VI492113 Kookplaat nodig? Hieronder kun je de handleiding gratis bekijken en downloaden als PDF in het Nederlands en/of Engels. Dit product heeft 3 veelgestelde vragen, 0 comments en heeft 0 stemmen. Is dit niet de handleiding die je zoekt, neem dan contact met ons op.

Is je product kapot en biedt de handleiding geen oplossing meer? Dan kun je voor reparatie gratis terecht bij Repair Café.

Handleiding

en Wok function

Wok function

Wok functi on

The wok function is only to be used with the wok pan

and wok accessories; it is not suitable for other types of

cookware.

Wok and wok accessories

(Not included with the appliance)

Wok pans and wok pan supports can be purchased from

our sales partners Gaggenau.

Because the base of the wok pan is round, it can only be

used with a wok pan support.

Make sure the wok is properly positioned on the wok

pan support when using it for cooking. Always position

the wok pan support in the centre of the hotplate.

Do not heat the wok up when it is empty.

Use a special curved turner (chan) or a long-handled

wooden turner.

Use a ladle to spoon the food out of the pan. The

easiest way to spoon out food cooked in hot fat or large

quantities of sauce is with a skimming ladle.

Use a bamboo steamer for steaming.

Notes

– Use the wok and wok pan support in conjunction

with the wok function only.

– Do not clean the wok pan support in the

dishwasher.

Cooking with the wok

Sautéing is one of the most popular cooking methods to

use with a wok. The ingredients are cut small and

cooked very quickly at a high temperature, with constant

stirring. The large, round-bottomed pan allows you to

stir all the ingredients easily and quickly and turn them

as you would in a normal frying pan. Stirring prevents

the ingredients from sticking to the pan. Any excess fat

collects in the centre of the pan. The meat pores will

close and the meat will remain succulent. Vegetables

will remain crunchy. The flavour and vitamins will be

retained.

Note: The wok allows you to cook more quickly than

with a conventional frying pan. For this reason, all the

ingredients should be prepared before you start

cooking. The order in which the ingredients are added

is equally important: Ingredients that take longer to

cook (high-fibre vegetables such as carrots) should be

added first, and ingredients with a shorter cooking time

(e.g. mushrooms, bean sprouts) should not be added

until the end.

To cook with the wok, proceed as follows:

▯ Pour oil into the wok. Groundnut oil and soya oil

work well in woks.

▯ Cut the food into small pieces, but not so small that

they burn easily.

▯ Heat the oil to just below its smoke point; you can

now start sautéing the food.

▯ If you wish to sauté large quantities of food, we

recommend that you do this in batches, otherwise

not all the ingredients will be in contact with the

base of the wok at the same time.

Caution!

The wok and wok accessories become very hot during

cooking. Keep out of reach of children. Do not remove

the wok accessories until the residual heat indicator has

gone out.

Activating

Push in the control knob and turn it to position ¹.

After a few seconds, an audible signal will sound and

¹ will be lit.

The function has now been activated.

Use the control knob to select the heat setting you

require.

Deactivating

Turn the control knob to position 0. ¹ will go out, the

residual heat indicator will appear and the illuminated

ring around the control knob will flash.

This function has now been deactivated.

Meer over deze handleiding

We begrijpen dat het prettig is om een papieren handleiding te hebben voor je Gaggenau VI492113 Kookplaat. Je kunt de handleiding bij ons altijd downloaden en daarna zelf printen. Indien je graag een originele handleiding wilt hebben, raden we je aan contact op te nemen met Gaggenau. Zij kunnen wellicht nog voorzien in een originele handleiding. Zoek je de handleiding van Gaggenau VI492113 Kookplaat in een andere taal? Kies op de homepage je taal naar keuze en zoek daarna op het modelnummer om te zien of we deze beschikbaar hebben.

Specificaties

Merk	Gaggenau
Model	VI492113
Categorie	Kookplaten
Bestandstype	PDF
Bestandsgrootte	1.26 MB

Alle handleidingen voor Gaggenau Kookplaten
Meer handleidingen voor Kookplaten

Veelgestelde vragen over Gaggenau VI492113 Kookplaat

Ons supportteam zoekt dagelijks naar nuttige productinformatie en antwoorden op veelgestelde vragen. Als er onverhoopt toch een onjuistheid tussen onze veelgestelde vragen staat, laat het ons dan weten via het contactformulier.

Welke pannen kan ik gebruiken op een inductie kookplaat? Geverifieerd

In de regel zijn alle pannen die magnetisch zijn te gebruiken op een inductie kookplaat. Bijna alle nieuwe pannen zijn geschikt voor inductie.

Ik vind dit nuttig (1399) Lees meer

Mijn kookplaat heeft een stekker die niet in een normaal stopcontact past, wat moet ik doen? Geverifieerd

Veel elektrische kookplaten (zowel keramisch and inductie) hebben een andere stekker. Dit is omdat deze apparaten veel vermogen hebben. Laat de installatie van het apparaat over aan aan professional.

Ik vind dit nuttig (1334) Lees meer

Waarom maakt de vonkontsteking van mijn fornuis constant een klikkend geluid? Geverifieerd

Als het fornuis met veel water is gereinigd kunnen de knoppen vochtig geworden zijn, waardoor deze in werking kunnen treden. Laat de knoppen drogen. Als het probleem hierdoor niet is opgelost, neem dan contact op met de fabrikant.

Ik vind dit nuttig (1141) Lees meer

Beoordeling

Laat ons weten wat je van de Gaggenau VI492113 Kookplaat vindt door een beoordeling achter te laten. Wil je je ervaringen met dit product delen of een vraag stellen? Laat dan een bericht achter onderaan de pagina.

Bent u tevreden over de Gaggenau VI492113 Kookplaat?
Ja Nee

Beoordeel dit product als eerste

0 stemmen

Praat mee over dit product

Laat hier weten wat jij vindt van de Gaggenau VI492113 Kookplaat. Als je een vraag hebt, lees dan eerst zorgvuldig de handleiding door. Een handleiding aanvragen kan via ons contactformulier.