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Handleiding Lagrange 409026 IJsmachine

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Handleiding

CONGÉLATION DE LA CUVE

Ne mettez que la cuve au congélateur, retirez au préalable le

couvercle et son bloc moteur ainsi que la pale.

Placez la cuve dans le congélateur *** ou **** (-18 °C) pendant

au moins 12 heures.

La cuve doit être stockée verticalement pour une bonne répartition

du liquide de congélation.

Sortez la cuve au dernier moment, une fois votre préparation

prête et réfrigérée.

Pour savoir si votre cuve est bien congelée, secouez-la, elle ne

doit pas faire de bruit.

PRÉPARATION DE BASE

Choisir une recette et suivre les instructions.

Réfrigérer la préparation avant de la mettre dans la cuve congelée.

Pour prendre, il faudra environ 30 à 40 minutes à la préparation.

Attention, l’utilisation d’alcool dans votre préparation

peut ralentir voire empêcher sa prise. Utilisez plutôt des

concentrés ou arômes pour aromatiser votre préparation.

Néanmoins, si vous souhaitez malgré tout ajouter un peu d’alcool

à votre préparation, le faire plutôt une fois la préparation un peu

solidiée, par l’ouverture située sur le couvercle.

Attention, la proportion excessive de sucre ou de matière

grasse peut également freiner la prise de la glace.

Les glaces ou sorbets qui contiennent des œufs crus ou partiellement

cuits ne doivent pas être servis aux jeunes enfants, aux femmes

enceintes, aux personnes âgées ou à toutes personnes fragilisées.

UTILISATION DE L’APPAREIL

Sortir la cuve du congélateur. Attention à ne pas toucher l’intérieur

de la cuve congelée avec vos doigts si ceux-ci sont mouillés car ils

pourraient coller au métal. Utilisez plutôt un linge sec.

Mettre la pale en place.

Enclencher le couvercle avec le bloc moteur sur la cuve.

2018 12 03 LAGRANGE notice sorbetieres type 409 S401320-V2.indd 6 03/12/2018 16:39

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Specificaties

Merk	Lagrange
Model	409026
Categorie	IJsmachines
Bestandstype	PDF
Bestandsgrootte	2.69 MB

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