Home > Witgoed & Apparatuur > Ovens > Pelgrim Ovens > Pelgrim STM650 Oven

Handleiding Pelgrim STM650 Oven

Handleiding voor je Pelgrim STM650 Oven nodig? Hieronder kun je de handleiding gratis bekijken en downloaden als PDF in het Nederlands en/of Engels. Dit product heeft 5 veelgestelde vragen, 0 comments en heeft 0 stemmen. Is dit niet de handleiding die je zoekt, neem dan contact met ons op.

Is je product kapot en biedt de handleiding geen oplossing meer? Dan kun je voor reparatie gratis terecht bij Repair Café.

Handleiding

ONDERHOUD

Onderhoud

Stoomruimte (na elk stoomproces)

Laat de stoomgenerator afkoelen en veeg daarna de ruimte schoon

met een droge doek, of laat de ruimte drogen met de ovendeur op

een kier.

Waterbuis (1 keer per maand)

Draai de waterbuis naar u toe.

Verwijder de eventuele kalkaanslag binnenin (met een fijn en puntig

voorwerp zoals een satépen of een breinaald).

Stoomgenerator (1 keer per maand)

Giet 1/2 glas witte azijn over de generator.

Laat enkele minuten inwerken, maak schoon en spoel met water.

Gebruik geen schuurspons of –poeder en geen ontkalkingsmiddel

voor de koffiemachine.

Reiniging van de

opvanggoot

Trek de goot naar boven, reinig deze en plaats deze terug in de drie

daartoe bestemde gleuven.

De steamer mag niet worden gereinigd met een

stoomreiniger.

Onderhoud van de steamer

ETENSWAREN

Ongeacht de hoeveelheid

TIJDEN °C BEREIDING OPMERKINGEN

VIS

• *Moten:

schijfjes vis van 2

tot 3 cm dik

(180/200 g) per

persoon.

• Neem alleen

heel verse

producten.

• Leg de vis in zijn

geheel in de

schotel, of op

blaadjes laurier,

venkel of andere

geurige kruiden.

• Na afloop van

de kooktijd

verwijdert u het

vel, dat heel

gemakkelijk

loslaat.

Kabeljauw/Koolvis

13 tot 15 min 85

moten (180 g)*

Goudbrasem

20 tot 25 min. 85

hele (1 kg)

Gerookte schelvis

15 min 75

filets

Haring

20 min 85

hele (200g)

Koolvis (zwart en geel)

15 tot 20 min 85

moten (180 g)

Zeeduivel

15 min 80

volgens dikte

Makreel

20 min 85

hele (250g)

Wijting/Stokvis

15 min 75

filets

Rog

25 tot 30 min 80

Poon

15 min 80

hele (200g)

Poon/Tong

10 min 75

filets

Hondshaai

20 min 85

grote stukken

(6 tot 10 cm lang)

Zalm

15 tot 20 min 85

moten (180/200 g)

Tonijn

20 tot 25 min 100

moten (180/200 g)

Hele forel (1kg)

20 tot 25 min 100

heel (200 g)

13 tot 15 min.

VLEES

Rundvlees

15 tot 30 min 100

Gebraad 800 g.: 55 tot 60 min

• Gril daarna in de

oven of grillpan.

Varkensvlees

(varkenshaasje)

25 min 100

Kippenbouten

35 tot 40 min

Gevogelte

(borststuk)

(Blinde vinken)

20 tot 25 min

25 min

100

Kalkoen braadstuk:

50 tot 60 min

Worsten

20 min 90

Rookworst

10 tot 15 min 90

EIEREN

Op basis van heel verse

eieren bewaard op

omgevingstemperatuur

7 min 100

In de schaal: rechtstreeks op het rooster geplaatst.

8 min 100

Zacht omelet: rechtstreeks op het rooster geplaatst.

10 tot 12 min 100

Hard omelet: rechtstreeks op het rooster geplaatst.

5 tot 6 min 100

Spiegelei: gebroken in een aparte schotel op het

rooster en bedekt met huishoudfolie.

Eieren in schaaltje: zie gedetailleerde recepten

RIJST, DEEGWAREN

Doe rechtstreeks in een schaal en giet er water of melk bij. De stoom alleen volstaat

immers niet om deze rijzende producten te verzadigen. Bedek de schaal met een

aluminiumfolie, zodat de waterdruppeltjes er niet in vallen.

Rijstebrij

30 min. 100

100 g gewassen rijst-20 cl

melk-2 eetlepels suiker

• Met een vork

losmaken aan het

einde van de

kooktijd.

Gries

20 min. 100

200 gr (1/4 liter water)

KOOKTABEL

Beoordeling

Laat ons weten wat je van de Pelgrim STM650 Oven vindt door een beoordeling achter te laten. Wil je je ervaringen met dit product delen of een vraag stellen? Laat dan een bericht achter onderaan de pagina.

Bent u tevreden over de Pelgrim STM650 Oven?
Ja Nee

Beoordeel dit product als eerste

0 stemmen

Praat mee over dit product

Laat hier weten wat jij vindt van de Pelgrim STM650 Oven. Als je een vraag hebt, lees dan eerst zorgvuldig de handleiding door. Een handleiding aanvragen kan via ons contactformulier.

Meer over deze handleiding

We begrijpen dat het prettig is om een papieren handleiding te hebben voor je Pelgrim STM650 Oven. Je kunt de handleiding bij ons altijd downloaden en daarna zelf printen. Indien je graag een originele handleiding wilt hebben, raden we je aan contact op te nemen met Pelgrim. Zij kunnen wellicht nog voorzien in een originele handleiding. Zoek je de handleiding van Pelgrim STM650 Oven in een andere taal? Kies op de homepage je taal naar keuze en zoek daarna op het modelnummer om te zien of we deze beschikbaar hebben.

Specificaties

Merk	Pelgrim
Model	STM650
Categorie	Ovens
Bestandstype	PDF
Bestandsgrootte	0.94 MB

Alle handleidingen voor Pelgrim Ovens
Meer handleidingen voor Ovens

Veelgestelde vragen over Pelgrim STM650 Oven

Ons supportteam zoekt dagelijks naar nuttige productinformatie en antwoorden op veelgestelde vragen. Als er onverhoopt toch een onjuistheid tussen onze veelgestelde vragen staat, laat het ons dan weten via het contactformulier.

Mijn oven wordt niet warm genoeg, wat moet ik doen? Geverifieerd

De thermostaat van het apparaat zorgt voor de verwarming tot de ingestelde temperatuur. Hoogstwaarschijnlijk is de thermostaat defect. Zorg dat deze vervangen wordt. Neem bij twijfel contact op met de fabrikant.

Ik vind dit nuttig (2771) Lees meer

Wat is pyrolyse? Geverifieerd

Sommige ovens zijn uitgerust met een pyrolyse functie. Dit is een schoonmaaksysteem dat vuil en vet in de oven verbrand door gebruik van zeer hoge temperaturen. Na afloop van de pyrolyse zal het vuil tot as verworden zijn en is daarna makkelijk te verwijderen. Als de oven een pyrolyse functie heeft, is het aan te raden deze 3 tot 4 keer per jaar te gebruiken om de oven schoon te houden.

Ik vind dit nuttig (2712) Lees meer

Kan ik door meerdere roosters te gebruiken ook meerdere dingen tegelijk bereiden in de oven? Geverifieerd

In principe is dit mogelijk. Het hangt echter af van het soort voedsel of er een veranderde bereidingstijd geldt of dat halverwege de bereiding de roosters omgewisseld moeten worden.

Ik vind dit nuttig (691) Lees meer

Als ik de oven gebruiken vallen er vaak etensresten op de bodem die rook veroorzaken. Hoe kan ik dit voorkomen? Geverifieerd

Veel ovens worden geleverd met een rooster en een bakplaat. Wanneer er voedsel wordt bereid op het rooster kan de bakplaat op de bodem gelegd worden om te voorkomen dat etensresten verbranden en rook gaan verzoorzaken

Ik vind dit nuttig (665) Lees meer

Er verzamelt zich rook in mijn oven tijdens het opwarmen, hoe komt dit? Geverifieerd

Hoogstwaarschijnlijk zijn er tijdens eerder gebruik etensresten achtergebleven in de oven. Zeker vettige etensresten kunnen bij verhitting gaan roken. Reinig de oven grondig.

Ik vind dit nuttig (664) Lees meer