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Handleiding Unold 68615 Backmeister Skala Broodbakmachine

Name: Unold 68615 Backmeister Skala Broodbakmachine
Brand: Unold
SKU: 68615 Backmeister Skala
Rating: 75 (4 reviews)

Handleiding voor je Unold 68615 Backmeister Skala Broodbakmachine nodig? Hieronder kun je de handleiding gratis bekijken en downloaden als PDF in het Nederlands en/of Engels. Dit product heeft 2 veelgestelde vragen, 2 comments en heeft 4 stemmen met een gemiddelde score van 75/100. Is dit niet de handleiding die je zoekt, neem dan contact met ons op.

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Handleiding

Kneters und verkanten sie ihn am unteren Rand des Kneters,

am besten dort, wo sich der Flügel des Kneters befindet.

Ziehen Sie dann den Kneter mittels Hakenspieß vorsichtig

nach oben. Dabei kann man sehen an welcher Stelle im Brot

sich der Flügel des Kneters befindet und ihn heraus ziehen.

17. Reinigen Sie die Backform anschließend, wie auf Seite

15 beschrieben.

Display-Anzeige

GRUNDEINSTELLUNG:

Sobald der Stecker in die Steckdose gesteckt wird, erscheint im

Display 3:00 (der Doppelpunkt zwischen den Zahlen blinkt nicht).

Die Pfeile zeigen auf BASIS, Stufe II und Bräunungsgrad mittel.

Damit wird die Betriebsbereitschaft angezeigt.

Während des Betriebes kann der Programmstand sowohl an den

rückwärts laufenden Zeitangaben, als auch an den Angaben im

Display abgelesen werden. Die Angaben bedeuten:

KNETEN (1+2) = erscheint jeweils, wenn das Gerät in der

Knetphase ist.

GEHEN (1-3) = damit werden die verschiedenen Aufgehphasen

angezeigt.

Zu Beginn der Anzeige GEHEN 3 kann auf Wunsch der Kneter

entnommen werden (siehe auch Programmtabelle)

BACKEN = es wird gebacken.

WARMHALTEN = das Backgut wird noch 1 Stunde warm gehalten.

Folgende Meldungen im Display deuten auf Fehler hin:

HHH: Wenn diese Anzeige nach dem Drücken der START/STOP-

Taste erscheint, ist das Gerät vom vorherigen Backen noch zu

heiß. Lassen Sie das Gerät bei geöffnetem Deckel für weitere

10 bis 20 Minuten abkühlen.

LLL: Wenn diese Anzeige erscheint, bedeutet dies, dass die

Temperatur des Gerätes zu niedrig ist. Öffnen Sie den Deckel

des Gerätes und lassen Sie es für ca. 10 bis 20 Minuten auf

Raumtemperatur aufwärmen. Wir empfehlen eine Umgebungs-

temperatur von 15 bis 34 °C.

E E0 und E E1: Wenn diese Anzeige erscheint, deutet dies auf

einen Defekt am Temperatursensor hin. Bitte lassen Sie das Gerät

durch unseren Kundenservice prüfen.

START/STOP-Taste

Zum Starten und Beenden des Programmablaufs. Mit der START/

STOP-Taste können Sie das Programm in jeder Position abbrechen.

Aus Sicherheitsgründen reagiert diese Taste leicht zeitverzögert,

halten Sie daher die Taste so lange gedrückt, bis ein Piepton zu

hören ist. Im Display erscheint die Anfangsposition des Basis-

Programms. Wenn Sie ein anderes Programm verwenden wollen,

wählen Sie dieses mit der Menü-Taste.

ZEITWAHL

Verwenden Sie die Zeitwahl-Funktion nur für Rezepte, die Sie

vorher unter Aufsicht erfolgreich ausprobiert haben und verändern

Sie diese Rezepte danach nicht mehr.

VORSICHT: Bei einer zu großen Teigmenge kann der Teig

überlaufen und auf dem Heizelement festbrennen.

Die Programme (ausgenommen ULTRA-SCHNELL) können

zeitverzögert gestartet werden.

Füllen Sie die Zutaten in der vorgegeben Reihenfolge in die

Backform und setzen Sie diese ins Gerät ein. Achten Sie dabei

darauf, dass die Hefe nicht mit der Flüssigkeit in Berührung

kommt.

Stecken Sie den Stecker des Gerätes in die Steckdose.

Wählen Sie mit der Taste MENÜ das gewünschte Programm aus

und mit der Taste BRÄUNUNG die gewünschte Bräunung.

Das Display zeigt die Restlaufzeit des gewählten Programmes, im

Programm BASIS auf Stufe 1 z. B. 2 Stunden 55 Minuten.

Geben Sie jetzt über die Taste ZEITWAHL die Stundenanzahl ein,

in der das Brot fertig sein soll.

Beispiel:

Es ist abends 20:00 Uhr und Sie wollen morgens um 7:00 Uhr

frisch gebackenes Weißbrot haben.

Mit der Taste Menü das gewünschte Programm auswählen und

mit der Taste BRÄUNUNG die gewünschte Bräunung eingeben.

Im Beispiel nehmen wir Programm 1 = Basis. Das Programm ist

um 6 Uhr morgens beendet. Dann beginnt die Warmhaltezeit von

einer Stunde.

Sie müssen deshalb, um morgens um 7:00 Uhr warmes frisches

Brot entnehmen zu können, abends um 20:00 Uhr mit der Taste

ZEIT durch wiederholtes Drücken der Taste die Programmzeit

auf 11 Stunden erhöhen. Dies erfolgt beim Drücken der Taste

ZEITWAHL in Schritten von jeweils 10 Minuten.

Zum Schluss die Taste START/STOP drücken, um das zeitversetzte

Backprogramm zu starten. Bitte beachten Sie:

Beim zeitversetzten Backen keine leicht verderblichen Zutaten,

wie Milch, Eier, Früchte, Joghurt, Zwiebeln etc. verwenden.

MENÜ

Mit der Menü-Taste rufen Sie die einzelnen Programme auf, die

in der Tabelle „Zeitlicher Ablauf“ ausführlich beschrieben sind.

Im Display erscheint die zum Programm gehörende Nummer

und zeigt so das ausgewählte Programm an. Man verwendet die

Programme für folgende Zubereitungen:

Programm-

nummer

Programmname Programmart

1 BASIS Das Standardprogramm für

alle Brote, wie z. B. Weiß- und

Mischbrote

2 VOLLKORN Für Vollkornbrot

3 WEISSBROT Für besonders lockere

Weißbrote mit längerer Gehzeit

4 SCHNELL Zur schnelleren Zubereitung

von Weiß- und Mischbrot

5 HEFEKUCHEN Für die Zubereitung von süßem

Hefeteig

6 BACKPULVER Für Gebäck, das mit

Backpulver hergestellt wird,

z. B. Rührkuchen

ERKLÄRUNG DES BEDIENFELDES

Meer over deze handleiding

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Specificaties

Merk	Unold
Model	68615 Backmeister Skala
Categorie	Broodbakmachines
Bestandstype	PDF
Bestandsgrootte	1.21 MB

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Veelgestelde vragen over Unold 68615 Backmeister Skala Broodbakmachine

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Kan het ik het bakblik van mijn broodbakmachine schoonmaken met een schuurspons? Geverifieerd

Nee. De meeste broodbakmachines hebben een bakblik met een non-stick laag die beschadigd kan raken door een schuurspons of schurend reinigingsmiddel. Gebruik alleen de zachte kans van een spons of een doek.

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Waarom moet het bakblik uit de broodbakmachine voordat ik er ingrediënten in doe? Geverifieerd

Dit is om te voorkomen dat er ingrediënten op een verhittingselement terecht komen. Deze kunnen verbranden en rook veroorzaken.

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Montse 04-12-2019
Hallo, ik heb de broodbakmachine gekocht omdat ik een intolerantie heb en glutenvrije meel gebruik. Na ongeveer 6 jaar gebruik kan ik het brood niet veel laten rijzen, het rijst zelfs en valt dan, bijna nutteloos. Het werkt maar matig goed als ik kant-en-klare broodzakken gebruik. Als je me kunt adviseren over het beste programma om het te gebruiken of wat ik verkeerd doe, stel ik het op prijs. Bedankt.

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